Eilen järjestettiin kuntavaaliaiheinen yhdistyspäivä Espoon Vihreiden jäsenyhdistysten aktiiveille.
Espoon Vihreiden Naisten jäseniä osallistui tilaisuuteen erityisen aktiivisesti.
Tarjosin kirjasto Omenan Huvituksessa kokoontuneille maustekakkua, jonka ohjeen laitan "yleisön pyynnöstä" tähän:
Helppo maustekakku
1 dl omena- tai pihlajanmarjasosetta
2 dl piimää
1dl rypsiöljyä
1dl siirappia
2 rkl viskiä, rommia tai konjakkia
Sekoitetaan keskenään.
1 dl sokeria
5 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
1 tl neilikkaa
2 tl kanelia
1 dl korintteja tai rusinoita
Sekoitetaan keskenään ja yhdistetään edelliseen sekoitukseen.
Kakkuvuoka voidellaan öljyllä ja korppujauhotetaan.
Paistetaan 175 asteisessa uunissa noin tunnin verran.
Kokeillaan hammastikulla kakun kypsyys.
Jäähtyneenä kakun päälle voi ripotella tomusokeria.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti